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Enthält **tierisches Lab**, ein Enzymkomplex aus Kälbermägen. Seltenes Allergiepotenzial gegen Chymosin/Pepsin-Proteine; Symptome: Verdauungsbeschwerden, Nesselsucht (meist mild). Kein EU-Top-14-Allergen, aber der Transparenz halber angegeben.
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