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Schalenfrüchte
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Schalenfrüchte

Schalenfrüchte (z. B. Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse) sind in Müsli häufig enthalten. Allergische Reaktionen (IgE-vermittelt) können Urtikaria, Angioödeme oder Anaphylaxie auslösen. Kreuzkontamination wahrscheinlich bei gemeinsamer Verarbeitung.
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